24 de Maio, Dia Nacional do Café...

Olá pessoal, todos bem? Espero que sim.

Aqui no Sul o tempo ta fechando e o friozinho presente como sempre.

Algumas amigas estão curiosas para verem minhas fotos grávidas, mas por enquanto estou sem câmera fotografia, tenho algumas fotos apenas no celular, mas não consigo passar para o computador, mas assim que puder postarei algumas fotos. Hoje completo 6 meses de gravidez, a cada dia é uma sensação diferente, tão boa.

Hoje eu vim falar de uma paixão nacional, o Café.

Adoro Café, aqui no Sul por ser frio demais no inverno, é uma bebida indispensável, junto com o chimarrão... 

Ele não é originário do Brasil, mas somos o maior produtor. Uma em cada três xícaras de café que se consome no mundo é do Brasil.

Além da cafeína, que estimula o sistema nervoso, mantendo a pessoa atenta, ativa e ágil, o café contém, ainda, muitas outras substâncias que são altamente benéfico para o organismo, como minerais, vitaminas, aminoácidos, antioxidantes.

Não é de se estranhar, portanto, que o café oferece muito mais para a saúde do que se imagina! Graças às substâncias que combatem os radicais livres, é possível retardar o envelhecimento e prevenir doenças como o câncer, diabetes, doenças cardíacas e doenças degenerativas do cérebro. O café ajuda até a emagrecer! "Ele reduz a sensação de fome", explica a nutricionista Anita Sachs. E tem zero caloria!

Hoje em dia, encontramos tantas receitas deliciosas com café, que se não nos controlarmos, ai sim as calorias podem atacar...

Tá aqui algumas receitas com café que eu adoro... Tome Nota!

Coffe Coke...

Que tal uma receita de café gelado para refrescar os dias quentes?

Hoje separamos o Coffee Coke, uma mistura de café, chocolate e Coca-Cola.

 

Ingredientes:
50 ml de café expresso gelado
50 ml de Coca-Cola
1 colher de sopa de leite condensado
2 colheres de calda de chocolate
1 colher de chá de Mojito Mix (xarope)
3 bolas de sorvete de creme
Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo:

Bata o café expresso, a Coca-Cola, o leite condensado e o sorvete de creme no liquidificador.

Coloque o chá de Mojito Mix na taça de café.

Decore a taça com calda de chocolate.

Despeje a bebida na taça.

Para decorar, coloque raspas de chocolate por cima.

Torta de Café

 

 

Ingredientes:

 

1. 1 e ½ (Chá) de Açúcar União Refinado (240g)
2. ½ xícara (chá) de nozes moídas (50g)
3. 2 colheres (sopa) de manteiga (40g)
4. xícaras (chá) de farinha de trigo (220g)
5. 3 gemas (cerca de 60g)
6. 3 claras em neve (cerca de 120g)
7. 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (30g)
8. 1 colher (sopa) de fermento em pó (10g)
9. ¾ xícara (chá) de café coado forte, frio (150ml)
10. Chocolate granulado para decorar.

Modo de preparo:

Bata o açúcar com a manteiga e as gemas até obter um creme leve. Adicione o chocolate dissolvido no café, e as nozes misturadas com a farinha. Por último, incorpore delicadamente as claras e o fermento. Despeje na fôrma, untadas e forradas com papel manteiga também untado, e asse no forno preaquecido.
Desenforme morno. Corte em 2 camadas e recheie e cubra com o creme. Decore com chocolate granulado.

Recheio e cobertura: Bata o açúcar com o chocolate e a manteiga. Acrescente os ingredientes restantes, e bata bem.

 Café Stikadinho

 

Ingredientes
1 xícara (pequena) de
café expresso
¾ de xícara de leite
1 chocolate Stikadinho (Tablete de chocolate com morango Neugebauer)

Calda de morango a gosto
Chantilly a gosto

Preparo
- Pique uma barrinha de Stikadinho. Disponha ¾ do Stikadinho no fundo de uma taça. Em seguida vaporize o leite e sirva na taça sobre o chocolate.
- Sobre o leite sirva o café e em seguida a calda de morango e o chantilly a gosto. Sobre o chantilly decore com o restante do Stikadinho picado. Sirva em seguida.

 Delicia não é? Estão Servidos? Espero que tenham gostado do post. 

 

 Boa Tarde...

Fonte: http://www.1889cafe.com.br/ 

            http://ideiaspretoebranco.blogspot.com.br/

            http://www.ciauniao.com.br/  

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Velas e Cromoterapia.

Olá pessoal.

Como estão? Espero que bem, eu estou quietinha, curtindo a minha gravidez, por esse motivo, estou demorando um pouco para postar no blog, como a maioria já sabe.
O Gustavo tá faceiro, chutando um monte, enchendo a mamãe de alegria.
Hoje eu vim falar sobre velas, adoro velas na decoração, porém, recentemente encontrei na internet algumas postagens sobre a utilização das velas na Cromoterapia. 
Achei super legal, afinal as cores realmente influenciam no nosso astral, se estamos bem, usamos roupas mais alegres e coloridas, se não estamos, usamos roupas mais neutras e sóbrias. 
As cores tem forte influência no nosso dia-a-dia.

A Cromoterapia é uma ciência que usa a cor para estabelecer o equilíbrio e a harmonia do corpo, da mente e das emoções é baseada nas sete cores do espectro solar e cada cor tem uma vibração específica, atuando desde o nível físico até os mais sutis.É um tratamento terapeutico baseado em cores que podem ajudar a curar moléstias que se apresentam em nosso corpo físico.

Vela Branca: Paz 

Pode ser acesa em qualquer dia.

A mais pura das velas, a vela branca é inspiração para o despertar da espiritualidade e a ascensão da consciência. 

Ligada aos chakras superiores, serve ao despertar da pureza essencial do homem. 

A vela branca também representa a mãe, sendo excelente para despertar e fortalecer a imaginação, a criatividade e a fertilidade. 

Protege as crianças desde o útero materno até os oito anos. 

Reforça os laços familiares, representando a harmonia e pureza no lar. 

Ela purifica todo o organismo, mas ajuda principalmente na cura de doenças estomacais, das glândulas mamárias, do sistema linfático, do sistema nervoso central e do parassimpático. Protege as menstruações, a gravidez e os partos.

 Vela Verde: Saúde.

Pode ser acesa em qualquer Dia.

Ligada ao chakra Svadhistana, ou seja, o chakra dos desejos, esta vela ajuda na realização de nossos sonhos e metas. 

E também a vela que desperta a vitalidade e recupera a energia vital, sendo aconselhável acendê-la quando nos sentimos exauridos e esgotados. 

Também utilizada em ritos para alcançar a fertilidade, a abundância e a fartura. 

A vela verde está ligada ao mundo material, posto que o verde é a cor da natureza. 

Ela simboliza a estabilidade, a fidelidade, a constância, a responsabilidade, a perseverança, a longevidade, o êxito na profissão, a sabedoria e a transcendência. 

Protege os idosos e ajuda a evitar as doenças senis. 

Atua sobre os ossos, os dentes, a hipófise, as ramificações neurológicas e todas as partes do organismo consideradas frágeis e delicadas.

Vela Vermelha: Ativa
Pode ser acesa numa Terça-feira.

Interessante lembrar que esta é uma das velas mais utilizadas em magias ciganas e é a mais ligada à beleza física e à sensualidade. 
A vela vermelha nos concede autoridade, vitalidade e paixão. 
Ela nos protege de acidentes e de situações de violência e perigo físico. 
E a melhor ajuda para a proteção de entes queridos. 
Auxilia em qualquer intervenção cirúrgica. 
Traz vitalidade a todo o corpo, mas protege principalmente a cabeça, o rosto, os órgãos sexuais, as vias urinárias, os rins, as glândulas supra-renais, a circulação sangüínea e as secreções biliar e hepática. 
Ajuda a conectar com o chakra básico e com as forças terrestres. 
Vela importante quando queremos nos conectar com seres e forças do plano material.

 Vela Amarela.
Pode ser acesa numa Quarta-feira

Esta vela nos permite dar forma e movimento a nossas idéias. 

É a vela dacomunicação. 

Representa a ordem, o raciocínio e a lógica. 

Protege especialmente os pulmões e os brônquios, a respiração, o sistema cerebral e suas ramificações nervosas, a língua, os ouvidos, os intestinos, os braços e as mãos. 

Ela ajuda a vencer a timidez e favorece as relações sociais. 

Intensifica a memória, a agilidade mental, a eloqüência e a capacidade de entender entrelinhas. 

Também ajuda na cura de doenças psicossomáticas.

Vela Azul.

Pode ser acesa numa Quinta-feira.

 Quando azul claro, desperta interiorização, tranqüilidade, paz e harmonização. 

Abre as portas do mundo oculto, tornando fácil a comunicação astral. 

Ótima na luta contra o medo. 

Quando o azul é mais profundo, representa o prazer de viver e tudo aquilo que nos desperta gosto pela vida. 

Ela estimula a sensualidade, a auto-estima e induz à conquista amorosa. 

Ela protege a garganta, a laringe, a faringe, a tireóide, a língua, as cordas vocais e a fala, o paladar, a Trompa de Eustáquio, o cerebelo, as vértebras cervicais e a nuca.

Vela Rosa: Amor Incondicional
Pode ser acesa numa Sexta-Feira

Por estar muito ligada às forças do coração, esta vela atrai seres e forças ligados a este plano sutil. 

A vela rosa simboliza o amor incondicional e as relações regidas por afeto intenso. 

Provoca a atração e desperta a sensibilidade e os sentimentos nobres e puros. 

Protege o tato, a sensibilidade, o metabolismo, as funções renais, os órgãos sexuais femininos, a região lombar, a derme e o cabelo. 

Ela concede a harmonia necessária que deve haver entre as funções orgânicas. 

Evita o contágio e a propagação das doenças venéreas,assim como a depressão

Vela Violeta.
Pode ser acesa num Sábado.

Violeta é a cor da espiritualidade e a cor de Saint Germain, mestre ascensionado da Chama Violeta que auxilia na queima do karma. 

Ligada ao chakra do fogo, ajuda na purificação de nosso ser. 

Ela aumenta a nossa capacidade de sacrifício e a perseverança. 

Protege os missionários e os imigrantes. 

Atua sobre o pâncreas e o metabolismo endócrino, na circulação arterial e depuração do sangue. 

Evita processos infecciosos. 

Protege os pés, a pele, os músculos e as cadeiras. Auxilia para que as pessoas se livrem de diversos tipos de vícios: cigarro, álcool, drogas, fármacos e as depressões suicidas induzidas por este tipo de dependência.

Vela Preta

É sempre bom lembrar que a cor preta é uma espécie de esponja que atrai para si praticamente qualquer coisa. 

Isso se aplica a roupas e, naturalmente, a velas.

 Por isso, a vela preta deve ser utilizada somente em rituais esotéricos e por um iniciado, pois ele saberá exatamente que tipo de forças está atraindo.

Bem Legal não é.

Vale lembrar que muitos acreditam que acender velas dentro de casa não traz bons fluidos, coisa que eu não acredito muito, mas cada um com sua opinião.

Os dias da semana propicios a acender as velas, não é uma regra, acenda num momento "relax", em que estiver tranquila, sem pressa.

Sem contar que uma mesa decorada com velas coloridas fica lindo.

Estou louca para fazer uma mesa dessas na cor verde aqui em casa, to adorando essa cor rs.

Espero que tenham gostado do post.

Beijos e Bom Final de Semana... 

Fonte: http://crystalespaco.blogspot.com.br/

Crostolis.

Olá pessoal...

Resolvi dar as caras, com a correria do dia-a-dia não é fácil arrumar um tempo pra programar os posts, mas pra tudo a gente dá um jeito.

Uns chamam de Crostolis, outros conhecem por “Cueca Virada”... Semelhante  a orelha de gato, é uma ótima e deliciosa opção para esses dias de frio e de chuva , (que diga-se de passagem, eu AMO tempo frio, nasci no inverno)

É muito tradicional na Itália, no outono-inverno as pessoas se reúnem em família ou com os amigos e degustam dessa delicia.

 Ingredientes:
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de café
1 colher (chá) de fermento em pó
½ xícara (chá) de açúcar
¼ de xícara (chá) de cachaça
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de essência de baunilha
1kg de farinha de trigo
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o café, o fermento, o açúcar, a cachaça, a margarina e a baunilha.

2. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, amassando até desgrudar das mãos, porém a massa deve ficar macia.

3. Cubra a deixe descansar por 2 horas.

4. Abra a massa em uma superfície polvilhada com farinha de trigo (não precisa ficar muito fina) e corte em losangos.

5. Faça um corte no meio de cada losango e enrole as duas partes cortadas para formar um palito torcido.

6. Frite em óleo quente até dourar e escorra em papel toalha.

7. Polvilhe os crostolis com o açúcar e sirva.

Dica: Combina super bem com aquele café passado na hora ou com chocolate quente bem cremoso.

Uma delicia não é?

Ainda estamos no começo do outono, aquele frio ainda não chegou forte, mas já vamos nos preparando para os dias gostosos de friozinho, onde o que mais queremos é ficar no aconchego do nosso lar , quentinho em baixo das coberta, curtindo um filme como o “amore” ou com os amigos e claro, comendo essas delicias de inverno...

 Espero que tenham gostado...

Fonte:  http://boamesa.co.cc/